Merhabalar ;
Şimdi size nefis bir çorbanın tarifini vereceğim. Akşam yemeği için ideal 6-8 kişilik bir tarif veriyorum. Şimdiden afiyet olsun.
Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik)
Malzemeler
- 280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
- Nane
- Tereyağı
- 200 gr Kıyma
- Tuz , Karabiber
- 1.5 lt Et Suyu
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
- 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
Yemeğin Tarifi
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.
Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.
Anahtar Kelimler : Yemek Tarifleri, Çorbalar, Aya Köfteli Çorbasının Tarifi, Aya Köfteli Çorbası Yemek Tarifi, Resimli Anlatım, Aya Köfteli Çorbasının Resimli Yemek Tarifleri, Aya Köfteli Yemek Tarifinin Resimli Anlatımı, Aya Köfteli Çorbanın Yapılışı,
0 Response for the "Aya Köfteli Çorba Tarifi, Resimli Anlatim, Yapılışı,"
Yorum Gönder